つくしニュース
※2/13(月)～2/28(火)までふぐ祭りを開催いたします！
通常13,000円のふぐのコースが期間内は10,000円で召し上がれます。お客様に日頃の感謝の気持ちを込めた企画です。ご予約の上ぜひお越しくださいませ。
☂日はつくしのお弁当デリバリーご利用くださいませ。10個以上で配達いたします。
●2/6(月)本日のお弁当おすすめはサバ味噌煮です。
●2/6(月)夜の空席状況は
個室×3・テーブル席×2・カウンター×6席でございます。ご予約お待ちしております。
☎0366810705
お知らせ
※季節の蕎麦は牡蠣蕎麦￥1,500です。ご来店お待ちしております。
※夜の新メニュー続々と登場しております。河岸で仕入れた新鮮な魚を刺身で、炙って、煮付にして。。。思う存分お召し上がりくださいませ。只今の季節は牡蠣・タラ白子ポン酢・フグが人気です。
【2月の休日】
毎週水曜日と祝日の23(木)です。よろしくお願いいたします。
※2/11（土）は営業致します。
※平日、土日は11：30～14：15(ラストオーダー14：00)/17:30～21：30(ラストオーダー20：45)です。
※祝日はお休みです。
麻布「さ和長」
誰でも気がねなく入りやすい「アットホーム」なお店、御一人様から御家族、会社の飲み会、女性だけでもくつろげるようなお店作りにはげんでいます。
食材は魚貝類は毎朝、河岸で仕入れる新鮮な食材をご用意しています。
又、料理はかつて西麻布で約30年の実績を誇った【茶寮つくし】（現在、西新橋にて営業）で修業をした職人が手掛け、四季折々の逸品を仕立てます。
酒は当店店長が日本全国の地酒を厳選しラインナップした品揃え。
ぜひ、旬の食材を使った日本料理とお酒をお楽しみくださいませ。
(季節のお蕎麦)
牡蠣そば 1,500円
お昼のセットメニュー
お昼のセット
※平日のみ（土曜、日曜、祝祭日はセットメニューのご用意が御座いません。）
| ●そばセット せいろ 又は、かけそば ＋日替り御飯 ※そば大盛セット 各1,１00円 | 各１０００円 |
| ●日替りそばセット 日替りせいろ（冷）＋日替り御飯 日替りそば（温） ＋日替り御飯 | 時価 時価 |
| ●日替り丼セット 日替り丼＋半せいろ 日替り丼 |
|
※料金は昼は税込価格です。
単品冷たいそば、うどんメニュー
冷たいそば・うどん
| せいろ | 900円 |
| のりかけ | １００0円 |
| おろし | １００0円 |
| とろろ | １１０0円 |
| 辛味大根 | 1,１５０円 |
| カレーせいろ（写真参照） | １１５０円 |
| 鴨せいろ | １７００円 |
| かきあげせいろ | １５００円 |
| 海老天せいろ | 1５００円 |
| 天麩羅せいろ | １８００円 |
| 半せいろ（丼のお供にどうぞ） | ５００円 |
トッピングメニュー
| 大根おろし、海苔、生卵、天かす | 各２００円 |
| 揚げ餅、わかめ | 各２５０円 |
| とろろ | ３００円 |
| ごまだれ | ５００円 |
| カレールー | ５００円 |
※料金は昼は税込、夜は税抜価格になります。
単品温かいそば、うどんメニュー
温かいそば・うどん
| かけ | ９００円 |
| 花巻 | １０００円 |
| みぞれ | １０００円 |
| 玉子とじ | １１５０円 |
| 山かけ | １１００円 |
| カレー南蛮 | １１００円 |
| かしわ南蛮 | １２００円 |
| 鴨南蛮 | １７００円 |
| かきあげそば | １５００円 |
| 海老天そば | １５００円 |
| 天麩羅そば | １８００円 |
| にしんそば | １７００円 |
トッピングメニュー
| 大根おろし、海苔、生卵、天かす | 各２００円 |
| 揚げ餅、わかめ | 各２５０円 |
| とろろ | ３００円 |
※料金は昼夜税込み価格です
夜のメニュー
夜のメニュー
毎朝、料理長が河岸から仕入れる新鮮な食材を生かし、旬のおすすめ料理で皆様の舌を飽きさせません。
また、季節料理以外にも、蕎麦屋ならではの定番メニューも数多く取り揃えて皆様のお越しをお待ち致しております。
おすすめ料理
| （季節のお造り) 白身・いか・うに・まぐろ等 | ３３００～円 |
| （季節の焼魚） ふぐ・寒鰤かま汐焼・甘鯛・きんき等・生ホタルイカ石焼 | 1,650～3,300円 |
| （珍味） ばくらい 自家製からすみ | １２００円 ２３００円 |
定番メニュー
| 板わさ | ７００円 |
| たたみ鰯 | ７００円 |
| 湯豆腐 | ８００円 |
| 蕎麦屋の玉子焼き | ９００円 |
| 鴨つくね | ９００円 |
| 焼味噌 | １０００円 |
| 自家製明太子 | １０００円 |
※土、日、祝祭日の昼（11:30～17:30）の時間帯、一部料理を除き、定番メニューも対応しております。
休日の昼下がりに蕎麦屋で冷や酒の酒器を傾けながらゆったりとしたひと時を過ごす、そんな贅沢を知ったら癖になってしまいます。
※メニューは参考例になります。
※料金は税込価格です。
お飲み物
店長が日本全国の地酒を厳選し、各地の銘酒を取り揃えています。
また、季節毎の期間限定、蔵出しの酒などもお楽しみ頂けます。
（定番で6種類、季節のお酒は4種類常時置いてあります。）
日本酒
| ◆ 燗酒 菊正宗（上撰） | ８００円 |
| ◆ 冷酒 大七（純米） 山法師（吟醸） 八海山（純米吟醸） | １２００円 １２００円 １２００円 |
| 他数種類のお酒をご用意致しております | １３００円～ |
焼酎
当店でもっともおすすめは、蕎麦焼酎のそば湯割りです。当店の蕎麦湯はそば粉をそのまま溶いた非常に濃厚な蕎麦湯で、まるで蕎麦そのものに焼酎を掛けたような芳醇な味わいと蕎麦の香りが立ちのぼる絶品アイテムです。
| ●蕎麦焼酎（峠） ●芋焼酎（大海） ●麦焼酎（縣屋) | 各グラス７００円 各デキャンタ（400ml）２６００円 各デキャンタ（720ml）５０００円 |
その他飲み物
| 蕎ビール（ビン・生 アサヒ） | 各 ６５０円 |
| ワイン（白・赤）シレニー（ニュージーランド） | グラス １０００円 ボトル ６０００円 |
| 梅酒 | ７００円 |
※未成年に対する酒類の販売は一切致しておりません。
店舗内のご案内
一階テーブル席
2名席 × 6席、4名席 × 3席
気軽に入りやすいテーブル席を配し「ちょっと食事だけ」といったお客様でいつも賑わうスペースです。また、土・日のお昼の時間帯では、お酒を楽しまれるそんな粋に御利用をされるお客様も多く見られます。
二階お座敷
6名席 × 3席、4名席 × 4席
お二階は、広々としたお座敷で、御家族連れ、お子様連れ、多人数の方の利用に最適です。一度腰を下ろしたら帰りたくなくなるほどゆったりとした時があなたを包んでしまいます。
※夜（17:30～）はご予約を承ります。
※土・日は二階の営業を13:30～17:30の時間、閉めさせて頂きます。
店舗概要
住所：
〒106-0047 東京都港区南麻布5-15-11
TEL/FAX：
03-3447-0557
営業時間：
11:30～14:30（L.O 14:00）
17:30～22:00（L.O 21:00)
土曜・日曜
11:30～21：15（L.O 21:00)
定休日：
祝・祭日